analisador de proteínas e nitrogênio pelo método dumas – dumatherm

Um alto grau de precisão é particularmente necessário na determinação do teor de proteínas e nitrogênio em alimentos e ração animal. Uma das técnicas padrão utilizadas para a determinação de nitrogênio e proteínas é o método Dumas, o método Dumas realiza a combustão do material da amostra em altas temperaturas e, na presença de uma superfície metálica de cobre, redução do óxido de nitrogênio a nitrogênio elementar.

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Um alto grau de precisão é particularmente necessário na determinação do teor de proteínas e nitrogênio em alimentos e ração animal. Uma das técnicas padrão utilizadas para a determinação de nitrogênio e proteínas é o método Dumas, o método Dumas realiza a combustão do material da amostra em altas temperaturas e, na presença de uma superfície metálica de cobre, redução do óxido de nitrogênio a nitrogênio elementar.

O DUMATHERM realiza a determinação de proteínas e nitrogênio através da metodologia Dumas com uma queima catalítica das amostras e sem geração de resíduos tóxicos, com um sistema ecologicamente correto, livre de cromo e catalisadores de alta temperatura. O sistema permite a análise automática e em sequência de até 64 amostras individuais em uma operação desassistida, com rastreamento de cada amostra a qualquer momento. O instrumento não requer um sistema de exaustão e pode ser flexivelmente instalado em uma bancada sendo necessário apenas o fornecimento de gases. O tempo de aquecimento do forno é de 30 minutos e cada análise pode ser realizada em apenas 3 minutos para quase todos os tipos de amostras, sendo elas sólidas, líquidas ou pastosas. Sua alta sensibilidade permite a determinação de traços de proteínas, graças à utilização de tecnologia com hélio e análise total do gás. Seu limite de detecção é de 0,003 mg de nitrogênio e podem ser analisadas amostras com até 1 g de massa.

Características:

  • RÁPIDO:
    • Combustão e análise levam 3 minutos.
    • A unidade está totalmente operacional em 30 minutos, incluindo um teste totalmente automático do sistema e de vazamento.
  • PRECISO:
    • Graças à tecnologia com hélio e a análise total do gás, o DUMATHERM pode determinar confiavelmente e precisamente até mesmo teores extremamente baixos de nitrogênio.
    • O limite de detecção é de 0,003 mg N. O desvio padrão é menor que 0,5%.
  • VERSÁTIL:
    • O DUMATHERM pode ser utilizado para a análise de quase todas as matrizes de amostras. Devido à sua engenhosa técnica de separação de água, o DUMATHERM é também adequado para a análise de amostras líquidas.
    • Amostras com peso maior que 1 g pode ser facilmente analisadas.
  • FLEXÍVEL:
    • Quando se trata da escolha do gás de arraste. Argônio pode ser utilizado no lugar do hélio – dependendo do tipo de amostra.
  • EFICIENTE:
    • As seguintes propriedades tornam o DUMATHERM um eficiente “queimador contínuo”: inserção de amostra totalmente automatizada, baixo consumo de oxigênio devido à entrada estequiométrica e rápida combustão catalítica, valores mínimos de branco e custos baixos de manutenção.
  • SEGURO:
    • O DUMATHERM é totalmente controlado por software e pode ser operado seguramente em qualquer local, sem a necessidade de um extrator.
    • Fluxo de gases, temperatura, pressão (a prova de vazamento) e ajustes de válvulas são monitorados automaticamente.
  • CUSTO-BENEFÍCIO:
    • Baixos custos de operação, longa vida-útil, baixos custos de manutenção.
    • A unidade compreende alta qualidade, componentes duráveis, que são parcialmente capazes de auto-regeneração.
  • AMPLA GAMA DE AMOSTRAS:
    • Determinação de proteína e nitrogênio em várias aplicações analíticas.
    • Folhas de aplicação disponíveis para todos os requisitos analíticos comuns.
  • ELIMINAÇÂO DE ÁGUA:
    • Separação de água em três estágios, um condensador, um sistema de membrana inteligente e um trap de absorção sem reagentes com mudança de cor.

Especificações Técnicas:

  • Tamanho de amostra: 0,5 mg a 1 g;
  • Capacidade de amostras: 1 a 64;
  • Tempo de análise: 3 a 5 minutos, depende do tipo de amostra e da quantidade;
  • Taxa de recuperação: > 99,5%
  • Limite de detecção:
    • Hélio: 0,003 a 50 mg N absoluto;
    • Argônio: 0,1 a 50 mg N absoluto;
  • Desvio padrão: < 0,5% (com preparação padrão das amostras para o método em questão);
  • Operação: via PC utilizando o DUMATHERM Manager;
  • Gases para operação:
    • Hélio (ou argônio): 99,999% de pureza (grau 5.0);
    • Oxigênio: 99,999% de pureza (grau 5.0);
    • Ar comprimido ou nitrogênio: 99,6% de pureza (grau 2.6 livre de óleo e água);
  • Pressão de entrada de gases: 3 a 6 bar;
  • Temperatura ambiente: 15 a 35 °C;
  • Alimentação: 230 VAC, 1,5 kW, 6,5 A;
  • Dimensões: 87 x 86 x 71 cm (L x A x P);
  • Peso: 85 kg.
Fabricante

Solução

Nitrogênio Total, Proteína

Modalidade

Laboratório

Segmento

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Normas

AOAC 920.87, AOAC 928.08, AOAC 979.09, AOAC 990.03, AOAC 992.15, AOAC 992.23, AOAC 993.13, AOAC 997.09, AOAC 9973.48, DIN 11512-20, DIN 19684-4, DIN EN 13654-2, DIN EN ISO 14891, DIN EN ISO 16634